Die Vorteile eines Ernährungstagebuches

Wenn Sie einer strikten Ernährung nachgehen wollen geht nichts über Planung. Ein Tagebuch, in dem Sie Ihr Essverhalten dokumentieren kann Ihnen dabei helfen mögliche Fehler zu analysieren und zu berichtigen. Außerdem können Sie auf diese Art auch besser nachvollziehen wie viele Kalorien Sie wirklich zu sich genommen haben. In der heutigen Zeit gibt es Zahllose Varianten für ein solches Tagebuch. Dabei können Sie ganz normale Notizhefte nutzen oder aber gleich eine von vielen Apps verwenden.

1. Vorteil: Sie beschäftigen sich mit den Lebensmitteln

Um eine gesunde und ausgewogene Ernährung einhalten zu können ohne dabei auf etwas verzichten zu müssen ist es wichtig sich mit den Lebensmitteln zu beschäftigen. Ein Tagebuch kann Ihnen dabei helfen genau das zu tun. So wissen Sie nach einer Zeit welche Lebensmittel besonders durch versteckte Fette auffallen. Auch Zuckerfallen werden Sie leichter aus dem Weg gehen können. Es ist generell wichtig dass Sie lernen welche Produkte welche Makronährstoffe enthalten. Besonders nützlich wird dieses Wissen beim Einkauf im Supermarkt. Da Sie so auch den gestellten Fallen aus dem Weg gehen können.

2. Vorteil: Es wird Ihnen leichter fallen eine geeignete Portionsgröße zu wählen

Ein weiterer Vorteil, den Sie durch das Schreiben eines Tagebuchs erarbeiten können ist, dass Sie nach einer Zeit wissen wie groß die jeweilige Portion sein muss. So laufen Sie weniger Gefahr mehr zu essen als Sie eigentlich sollten. Denn es ist erstaunlich wie  viele Kalorien auch in einer kleinen Mahlzeit stecken können. Also eine weitere „Falle“ die Sie umgehen können. Außerdem können Sie auch besser einschätzen welche Fehler Sie in Ihrer Ernährung machen oder auch gemacht haben.

Wenn Sie das Ernährungstagebuch erst einmal über eine Zeit geführt haben werden Sie merken wie sich Ihr Kaufverhalten ändert, aber Sie werden auch viel Bewusster mit den Lebensmitteln umgehen und im weiteren Verlauf nicht mehr darauf angewiesen sein Kalorien zu zählen. Sehen Sie das führen dieses Buchs als eine Art Lernprozess der Sie immer weiter bringt.

3. Vorteil: Sie können gezielt essen

Mit dem gezielten essen beziehen wir uns vor allem auf den Stoffwechsel, den Sie über die aufgenommene Nahrung steuern können, was vor allem während einer Diät von Vorteil sein kann. Denn wie schon gesagt kann der Stoffwechsel während einer Diät, aufgrund der vielleicht fehlenden Nährstoffe negativ beeinflusst werden. Das bedeutet für Sie dass auch die Fettverbrennung verringert werden kann und allgemein alle Stoffwechselprozesse langsamer ablaufen. Wer nun wieder anfängt unkontrolliert zu essen wird wohl gleich in der nächste Diät enden. Genau um diesen JoJo-Effekt zu verhindern ist es angebracht ein Diättagebuch zu führen. Denn wenn Sie genauestens Buch darüber führen wie Sie Ihre Diät gestalten ist es auch möglich die Kalorienmenge am Ende einer Diät wieder hochzufahren ohne dabei gleich zu hoch zu gehen.

Pharmasports Fazit:

Ein Tagebuch, in dem Sie Ihre Essgewohnheiten dokumentieren kann sehr gut dabei helfen eine Diät zu planen und auf lange Sicht die erstrebten Ziele zu erreichen. Doch steckt hinter dem ganzen mehr, wenn Sie das Buch über eine Zeit geführt haben werden Sie bald wissen wissen was Sie essen können oder wie viel Kalorien Sie noch über haben ohne überhaupt in das Buch sehen zu müssen. Auch wenn es am Anfang eine Umstellung sein mag und von Zeit zu Zeit auch etwas nervig sein kann ein solches Buch zu führen sollten Sie es wenigstens mal probieren. Natürlich können Sie auch ein kombiniertes Tagebuch führen, in dem Sie Ihre Trainingsleistungen und Ihre Ernährung dokumentieren. Aus solchen Aufzeichnungen können Sie zu dem auch Ihre Fortschritte leicht ablesen und eventuell etwas an Ihrem Plan ändern, sollten die Fortschritte nicht Ihren Erwartungen entsprechen.

Weitere informative Seiten für Sie:

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- Fehler in der Ernährung
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