Kaffee – Das legale Dopingmittel

Kaffee – Das legale Dopingmittel

Durch wissenschaftliche Studien belegt

Die leistungssteigernde Wirkung von Kaffee wurde bereits in den 1970er Jahren untersucht. Die Ergebnisse wurden nun von einer australischen Studie bestätigt: Um die Fettverbrennung und die Leistung um bis zu 30 Prozent zu steigert reicht bereits eine Tasse Kaffee vor dem Training aus.

Es wurde untersucht wie sich die Leistung bei Radfahrern, während ihrem Training verändert, wenn sie vorher Kaffee oder Cola zu sich nehmen. Um einen Vergleich zu haben wurde die Fahrer in zwei Gruppen geteilt, wobei die zweite nur mit Wasser versorgt wurde. Die Ergebnisse, welche dabei rauskamen waren erstaunlich: Die „Kaffeetrinker“ hielten ca. 30 Prozent länger durch und das obwohl sie jeweils nur eine einzige Tasse Kaffee tranken.

Koffein steigert die Fettverbrennung

Die Wissenschaftler des „Australian Institute of Sport“ erklärten, dass Koffein die Fettverbrennung einschaltet, wodurch die Leistungsfähigkeit gesteigert und die Kohlenhydratreserven der Muskeln geschont werden.



Dazu kommt noch, dass Sportwissenschaftler der Meinung sind, dass Koffein in Muskelzellen die Mobilisierung von intrazellulärem Kalzium stimuliert und sich damit die Ausdauer und die Muskelkontraktion erhöhen. Das kommt daher, weil durch Kalzium die neuromuskuläre Signalübertragung angeregt und verbessert wird.

Kaffee lässt Sprinter schneller laufen

Scheinbar profitieren auch Sprinter von diesen Wirkungen des Koffeins, belegten australische Wissenschaftler mit einer weiterten Studie.

Dafür verlangten die Forscher, dass zehn Amateursportler, mit einer vorherigen Woche Erholungspause, eine möglichst große Sprintleistung abzugeben. Die Probanden mussten 18 Vier-Sekunden-Sprints mit je zwei Minuten aktiver Erholung bei niedrigem Widerstand ablegen, und das zweimal.

Vor der Belastung gab es an einem der zwei Tage vorher Koffein oder Placebo-Getränke zu trinken. Hier das Ergebnis der Studie: Durch Koffein lässt sich auch die Sprintfähigkeit steigern. Nach Einnahme des Koffeins lag der Kraftwert 7 Prozent höher als beim Placebo. Pro Kilogramm gilt eine Menge von 6mg als optimal (In einer Tasse Kaffee sind laut Wikipedia ca. 40-120mg enthalten).

Zur Leistungssteigernden Wirkung tragen auch die Tatsachen bei, dass Koffein sowohl die Aufmerksamkeit als auch die Konzentration steigert und gleichzeitig die Müdigkeit senkt.

Kaffee: Keine Angst vor Dehydrierung

Sportler befürchten, dass sie durch den Kaffee einen entwässernden und harntreibenden Effekt zu spüren bekommen. Deshalb machen sie trotz den eigentlich positiven Eigenschaften, sowohl beim Training als auch Wettkampf, einen großen Bogen um  Koffein. Allerdings ist festzuhalten, dass Kaffee noch lange nicht den entwässernden Effekt vorweist wie alle denken.



Eine Kaffeezufuhr von mehreren Tassen am Tag wirkt sich weder auf die Leistungsfähigkeit, noch auf den Wasserhaushalt des Körpers aus, belegten einige Studien.

Koffein ist legales Doping

Das Internationale  Olympische Komitee (IOC) hat Koffein 2004 von der Liste der verbotenen Substanzen genommen und das obwohl es leistungssteigernde Eigenschaften für Sportarten wie Schwimmen, Radfahren oder Triathlon besitzt und diese oder eindeutig bewiesen wurden.

Weitere informative Seiten für Sie:

- 5 typische Fehler beim Einsatz von Nahrungsergänzung
- Kohlenhydrate - die wichtigsten Energielieferanten für Sportler
- Ohne Training geht es nicht, versteht das doch!